Badenjan Burani. , Αυτή είναι μια αφγανική συνταγή μπρινγιάλ που αποτελείται από γιαούρτι και λίγο…

Badenjan Burani. , Αυτό είναι ένα αφγανικό πιάτο μελιτζάνας με γιαούρτι και ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας με φρέσκο ​​δυόσμο. Έχω δει το όνομα να γράφεται με διάφορους τρόπους. Νόστιμο όπως και να το γράψεις. , Αυτή η εκδοχή είναι από το “World Vegetarian” του Madhur Jaffrey. Έψησα μελιτζάνα αντί να τηγανίσω και τη σέρβιρα με ένα smoothie φράουλα-γιαούρτι για παιδιά που τα κάνουν όλα σωστά τελευταία. , Ο Ε έφαγε δύο μερίδες σάλτσα ντομάτας και τυρόπηγμα. Και ο Ο είπε ότι η μελιτζάνα μύριζε ωραία, παρόλο που δεν την άφηνε να πλησιάσει πουθενά το στόμα του.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.