Τραγανό Μείγμα Τόφου Τηγανισμένο στον Αέρα με Ρύζι Τηγανητό Λαχανικών Θέλω να δοκιμάσω τηγανητό στον αέρα…

Τραγανό τηγανητό τόφου στον αέρα με ανάμεικτο τηγανητό ρύζι λαχανικών Ήθελα να δοκιμάσω το τηγανητό στον αέρα εδώ και πολύ καιρό και πίστευα ότι επιτέλους θα το είχα σήμερα! Σίγουρα δεν απογοήτευσε – τόσο τραγανό εξωτερικά και μετά ένα μαλακό κέντρο λειτούργησε πραγματικά τόσο καλά – θα συνιστούσα να πάτε με την αγαπημένη σας σάλτσα που πιστεύετε ότι θα ταίριαζε με αυτό το πιάτο όπως το χρησιμοποίησα στη δική μου συνταγή. Βρήκατε είναι λίγο στεγνό (θα συνιστούσα γλυκό πιπέρι αν θέλετε λίγο επιπλέον μπαχαρικό, ή κάτι πιο κρεμώδες αν θέλετε να το διατηρήσετε κρύο) αλλά ήταν ακόμα νόστιμο! Συνταγή (σερβιρίσματα ~ 4) Για το τηγανητό ρύζι με λαχανικά: • Βραστό ρύζι μπασμάτι • 1 μελιτζάνα • 1 μεγάλη παστινίτσα • 1 κόκκινο κρεμμύδι • χούφτα Mang Tout • Σάλτσα σόγιας • Καρύκευμα επιλογής για Τόφου τηγανητό στον αέρα: • 1 από εξαιρετικά σφιχτό πακέτο tofu • Επικάλυψη με αλεύρι Tofu • Καρύκευμα επιλογής Μαγειρέψτε στους 200 C για 15 λεπτά (ελέγχετε και ανακατεύετε κάθε 5 λεπτά)

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.