Μπριζόλα βαλσάμικο με κολοκυθάκια δεντρολίβανου και πατάτες. Μαρινάρισα τη μπριζόλα…

Μπριζόλα βαλσάμικο με κολοκυθάκια δεντρολίβανου και πατάτες. Μαρινάρισα τη μπριζόλα με ξύδι μπαλσάμικο, τριμμένη μουστάρδα, σκόρδο και μέλι. Αφήνω τη μπριζόλα @butcher_box μου να μαριναριστεί στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες. Έπειτα έβρασα τις πατάτες στο μάτι της κουζίνας για 10 λεπτά. Τρίψα τα κολοκυθάκια και τα έβαλα και τις πατάτες σε ένα μπολ και το ράντισα με ελαιόλαδο και αλάτι και δεντρολίβανο. Όλα πήγαν στο γκριλ. Δεν υπήρχε αρκετή μπριζόλα για όλους – έτσι έβαλα το φαγητό μου σε ένα κρεβάτι με χόρτα και ήταν εξαιρετικά χορταστικό! , , , , , , ,

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.