Ζυμαρικά Tempeh. Ενδιαφέρεστε να συνεχίσετε με βάση τα φυτά; Το Tempeh είναι ένα από τα αγαπημένα μου οικόπεδα…

Ζυμαρικά Tempeh. Ενδιαφέρεστε να συνεχίσετε με βάση τα φυτά; Το Tempeh είναι μια από τις αγαπημένες μου πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, παρέχοντας μια εξαιρετική εναλλακτική στην κατανάλωση τόφου και φασολιών! Το Tempeh παρασκευάζεται από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση και έχει σφιχτή υφή με γεύση καρυδιού. Είναι απολύτως νόστιμο και ευέλικτο καθώς μπορεί να προστεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε γευστικό πιάτο. Μου αρέσει ιδιαίτερα να το βάζω σε πιάτα ζυμαρικών όπως αυτό! Για αυτό το πιάτο ζυμαρικών, χρησιμοποίησα ζυμαρικά @ancientharvest (την αγαπημένη μου μάρκα GF και χορτοφαγικά ζυμαρικά) με σοτέ λάχανο και τέμπε σε σάλτσα @raosmarinara. Απλώς πρόσθεσα ελαιόλαδο και σκόρδο σε ένα τηγάνι και μαγείρεψα το tempeh σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και να γίνει ελαφρώς τραγανό στις άκρες. Έπειτα, έβαλα το λάχανο και περίμενα μέχρι να μαραθεί μέχρι να περιχυθεί με τη σάλτσα. Ένα τόσο εύκολο και θρεπτικό γεύμα ζυμαρικών με βάση τα φυτά που είναι εξαιρετικά νόστιμο και ανακουφιστικό. ,

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.